Akdeniz Üniversitesi Merkez Kütüphanesi

Konu: Ev Ekonomisi, Aşçılık ✕: Teknoloji ve Mühendislik ✕Yayın Tarihi: 2007 ✕Bulunan: 28 Adet 0.001 sn
Alt Biçim [2]
Dil [2]
Tür [2]
Bulunduğu Kütüphane/ler [1]
Yazar [16]
Yayınlayan [18]
Şekil [2]
Ortam [2]
Oda [1]
Kitap [Okuma Kitabı]
9789754205886

Gıdalardaki katkı maddeleri ve zararları : E numaralı katkılar ve diğerleri / Hasan Doğruyol

Doğruyol, Hasan
2007
Kütüphane Akdeniz Üniversitesi Merkez KütüphanesiÖdünç Sayısı 25Tür KitapAlt Biçim Okuma KitabıŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 553 .A3 D63Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Okuma Kitabı]
9758969188

Konaklama işletmelerinde yiyecek-içecek maliyet kontrolü : maliyet ve satışların analizi / Yaşar Yılmaz

Yılmaz, Yaşar
2007
Kütüphane Akdeniz Üniversitesi Merkez KütüphanesiÖdünç Sayısı 13Tür KitapAlt Biçim Okuma KitabıŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 .M3 Y54Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Okuma Kitabı]
0131714872

Understanding foodservice cost control : an operational text for food, beverage, and labor costs / Edward E. Sanders, Timothy H. Hill, Donna J. Faria

Sanders, Edward E.
2007
Kütüphane Akdeniz Üniversitesi Merkez KütüphanesiÖdünç Sayısı 3Tür KitapAlt Biçim Okuma KitabıŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 .C65 S26Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Okuma Kitabı]
073604812X

Fitness nutrition for special dietary needs / Stella Volpe, Sara Bernier Sabelawski, Christopher R. Mohr

Volpe, Stella
2007
Kütüphane Akdeniz Üniversitesi Merkez KütüphanesiÖdünç Sayısı 2Tür KitapAlt Biçim Okuma KitabıŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 361 .A8 V65Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Okuma Kitabı]
9780866122887

Purchasing for food service operations / Ronald F. Cichy, Jeffery D Elsworth

Cichy, Ronald F.
2007
Kütüphane Akdeniz Üniversitesi Merkez KütüphanesiTür KitapAlt Biçim Okuma KitabıŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 .P8 C53Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Okuma Kitabı]
0736063617

Vegetarian sports nutrition / Larson-Meyer

Larson-Meyer, D. Enette
2007
Kütüphane Akdeniz Üniversitesi Merkez KütüphanesiÖdünç Sayısı 1Tür KitapAlt Biçim Okuma KitabıŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 361 .A8 L37Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Okuma Kitabı]
0736066985

Power eating / Susan M. Kleiner, Maggie Greenwood-Robinson

Kleiner, Susan M.
2007
Kütüphane Akdeniz Üniversitesi Merkez KütüphanesiÖdünç Sayısı 4Tür KitapAlt Biçim Okuma KitabıŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 361 .A8 K595Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Okuma Kitabı]
9076998930

Rapid methods for food and feed quality determination / Ed. : A. van Amerongen, D. Barug, M. Lauwaars

2007
Kütüphane Akdeniz Üniversitesi Merkez KütüphanesiÖdünç Sayısı 5Tür KitapAlt Biçim Okuma KitabıŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 541 .R38Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Okuma Kitabı]
073604695X

Practical sports nutrition / Louise Burke

Burke, Louise
2007
Kütüphane Akdeniz Üniversitesi Merkez KütüphanesiÖdünç Sayısı 6Tür KitapAlt Biçim Okuma KitabıŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 361 .A8 B89Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Okuma Kitabı]
9781845410728

Managing coastal tourism resorts : a global perspective / edited by Sheela Agarwal and Gareth Shaw

2007
Kütüphane Akdeniz Üniversitesi Merkez KütüphanesiÖdünç Sayısı 1Tür KitapAlt Biçim Okuma KitabıŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 .M27 M313Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Okuma Kitabı]
0736064710

Endurance sports nutrition / Suzanne Girard Eberle

Eberle, Suzanne Girard
2007
Kütüphane Akdeniz Üniversitesi Merkez KütüphanesiÖdünç Sayısı 2Tür KitapAlt Biçim Okuma KitabıŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 361 .A8 E39Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Okuma Kitabı]
9789751732675

Acısıyla tatlısıyla boza : bir imparatorluk meşrubatının tarihi, coğrafyası, kimyası, edebiyatı / editör: Ahmet Nezihi Turan

2007
Kütüphane Akdeniz Üniversitesi Merkez KütüphanesiÖdünç Sayısı 8Tür KitapAlt Biçim Okuma KitabıŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 817 .B6 A358Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Yordam Seç-Kopyala/Aktar MARC Kaydet MARC Görünüm EndNote-Citavi Kits