Akdeniz Üniversitesi Merkez Kütüphanesi

Ortam: Kağıt ✕Şekil: Basılı ✕: Teknoloji ve Mühendislik ✕Yayın Tarihi: 2019 ✕Dil: Türkçe ✕Bulunan: 834 Adet 0.002 sn
Alt Biçim [6]
Dil [1]
Tür [2]
Bulunduğu Kütüphane/ler [1]
Yazar [19]
Konu [8]
Yayınlayan [20]
Oda [2]
Tez Yer Bilgisi [1]
Bilim Dalı [14]
Kitap [Okuma Kitabı]
9786055216481

Uluslararası gastronomi : (temel özellikler - örnek menüler ve reçeteler) / ed.: Mehmet Sarıışık

2019
Kütüphane Akdeniz Üniversitesi Merkez KütüphanesiÖdünç Sayısı 5Tür KitapAlt Biçim Okuma KitabıŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911 .U48Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Okuma Kitabı]
9786051734545

Şarap tutkununun el kitabı / Melissa Monosoff; çev.: Nurhayat Karaman Ovadia

Monosoff, Melissa
2019
Kütüphane Akdeniz Üniversitesi Merkez KütüphanesiÖdünç Sayısı 2Tür KitapAlt Biçim Okuma KitabıŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TP 548 .M7519Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Okuma Kitabı]
9786059746939

Profesyonel aşçılık / Wayne Gisslen, fotoğraflayan J. Gerard Smith; çev. ed.: Elif Denizci

Gisslen, Wayne
2019
Kütüphane Akdeniz Üniversitesi Merkez KütüphanesiÖdünç Sayısı 5Tür KitapAlt Biçim Okuma KitabıŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 820 .G57 P7619Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Okuma Kitabı]
9786052957615

Anadolu sosları / Gökçen Adar, fotoğraf Erdem Yalçın, Melih Uğraş Erol ; editör Cumhur Öztürk

Adar, Gökçen
2019
Kütüphane Akdeniz Üniversitesi Merkez KütüphanesiÖdünç Sayısı 1Tür KitapAlt Biçim Okuma KitabıŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 819 .A1 A33Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Okuma Kitabı]
9789753298186

Tarihin süzgecinde mutfak kültürümüz / Deniz Gürsoy

Gürsoy, Deniz
2019
Kütüphane Akdeniz Üniversitesi Merkez KütüphanesiÖdünç Sayısı 3Tür KitapAlt Biçim Okuma KitabıŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 725 .T9 G877Durum İade Tarihi: 22.07.2024Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Okuma Kitabı]
9789753298148

Yiyelim içelim, tarihini bilelim : dünden bugüne gastronomi / Deniz Gürsoy

Gürsoy, Deniz
2019
Kütüphane Akdeniz Üniversitesi Merkez KütüphanesiÖdünç Sayısı 6Tür KitapAlt Biçim Okuma KitabıŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 641 .G879Durum İade Tarihi: 22.07.2024Kopya k.1
Ayrıntı
Yordam Seç-Kopyala/Aktar MARC Kaydet MARC Görünüm EndNote-Citavi Kits