Akdeniz Üniversitesi Merkez Kütüphanesi

Konu: Ev Ekonomisi, Aşçılık ✕: Teknoloji ve Mühendislik ✕Yayın Tarihi: 2004 ✕Dil: Türkçe ✕Bulunan: 8 Adet 0.001 sn
Alt Biçim [2]
Dil [1]
Tür [1]
Bulunduğu Kütüphane/ler [1]
Yazar [5]
Yayınlayan [6]
Şekil [1]
Ortam [1]
Oda [1]
Kitap [Sözlük]
9758289802

Dünya yiyecek & içecek ve mutfak terimleri sözlüğü / Ed.: Tolga Kunt

2004
Kütüphane Akdeniz Üniversitesi Merkez KütüphanesiOda REFERANSTür KitapAlt Biçim SözlükŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi Ref TX 349 .A2 D86Durum Rafta Ödünç Verilemez Referans KitabıKopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Sözlük]
9758289802

Dünya yiyecek & içecek ve mutfak terimleri sözlüğü / Ed.: Tolga Kunt

2004
Kütüphane Akdeniz Üniversitesi Merkez KütüphanesiOda REFERANSTür KitapAlt Biçim SözlükŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi Ref TX 349.A1 D86Durum Rafta Ödünç Verilemez Referans KitabıKopya k.2
Ayrıntı
Kitap [Okuma Kitabı]
9754836264

Süt ve ürünlerinde uygulanan duyusal test teknikleri / Harun Uysal, Özer Kınık, Gökhan Kavas

Uysal, Harun
2004
Kütüphane Akdeniz Üniversitesi Merkez KütüphanesiÖdünç Sayısı 5Tür KitapAlt Biçim Okuma KitabıŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 556 .S87 U97Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Okuma Kitabı]
9758326996

Konaklama ve ağırlama işletmelerinde servis tekniği ve yönetimi / Yaşar Yılmaz

Yılmaz, Yaşar
2004
Kütüphane Akdeniz Üniversitesi Merkez KütüphanesiÖdünç Sayısı 7Tür KitapAlt Biçim Okuma KitabıŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 943 .Y541Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Okuma Kitabı]
9756955066

Gıda analizleri / Canan Dokuzlu

Dokuzlu, Canan
2004
Kütüphane Akdeniz Üniversitesi Merkez KütüphanesiÖdünç Sayısı 19Tür KitapAlt Biçim Okuma KitabıŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 545 .D648Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Okuma Kitabı]
9758326074

Otel işletmelerinde insan kaynakları yönetimi ve örnek olaylar / Meryem Akoğlan Kozak

Kozak, Meryem Akoğlan
2004
Kütüphane Akdeniz Üniversitesi Merkez KütüphanesiÖdünç Sayısı 20Tür KitapAlt Biçim Okuma KitabıŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 .Y6 K69Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Okuma Kitabı]
9789757054399

İspanyol mutfağı / haz.: Kadir Kıvılcım

2004
Kütüphane Akdeniz Üniversitesi Merkez KütüphanesiTür KitapAlt Biçim Okuma KitabıŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 723.5 .I87Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Okuma Kitabı]
9755916040

Egzersiz ve spor yapanlar için beslenme / Gülgün Ersoy

Ersoy, Gülgün
2004
Kütüphane Akdeniz Üniversitesi Merkez KütüphanesiÖdünç Sayısı 24Tür KitapAlt Biçim Okuma KitabıŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 361 .A8 E77Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Yordam Seç-Kopyala/Aktar MARC Kaydet MARC Görünüm EndNote-Citavi Kits