Akdeniz Üniversitesi Merkez Kütüphanesi
Ara
Arama Geçmişi
Favori
Rezervasyon
Oturum Aç
Türkçe
Кыргызча
Русский
English
Deutsch
French
العربية
Türkçe
Abhazca
Adigece
Afganca/Peştuca
Almanca
Altay Türkçesi
Amharca
Aramice
Arapça
Arnavutça
Avarca
Azerice
Babilce
Bambaraca
Baskça
Başkurtça
Belarusça
Bengalce
Boşnakça
Bulgarca
Buryatça
Danca
Dari-Farsça
Endenozyaca
Ermenice
Esperanto
Estonyaca
Ethiopic
Faroece
Farsça
Felemenkçe
Filipince
Fince
Fransızca
Galiçyaca
Gilbertese
Guceratça
Gürcüce
Haiti
Hakasça
Hausaca
Havaice
Hintçe
Hollandaca
Hırvatça
Hırvatça
Japonca
Kabarca
Kalmukça
Karakalpakça
Karamanlıca
Karaçay-Balkar
Katalanca
Kazakça
Kmerce
Korece
Korsikaca
Kuman Türkçesi (Bozkır Kıpçakçası)
Kumuk
Kürtçe
Kırgızca
Latince
Lazca
Letonyaca
Litvanyaca
Luo
Macarca
Madagaskarca
Makedonca
Malayca
Marathice
Marice
Megrelce
Moldavyaca
Morece
Moğolca
Mısırca
Nepalce
Nijer-Kordofan
Norveççe
Osmanlıca
Polca/Lehçe
Portekizce
Pume
Romani
Rumca
Rumence
Rusça
Sabuanca
Sami
Samoaca
Sanskritçe
Seylanca
Slavca
Slovakça
Slovence
Somalice
Svahili
Sümerce
Süryanice
Sırpça
Tacikçe
Tacikçe
Tamilce
Tatarca
Tayca
Tibetçe
Tigrinya
Tuvaca
Türkmence
Türkçe
Ukraynaca
Urduca
Uygurca
Vietnamca
Yakutça
Yunanca
Zazaca
Zaza
Zuluca
Çağatayca
Çekçe
Çevaca
Çeçence
Çince
Çok dilli
Çuvaşça
Özbekçe
İbranice
İngilizce
İrlandaca
İskoçça (Cermen)
İskoçça (Kelt)
İspanyolca
İsveççe
İtalyanca
İzlandaca
Şona Dili
Tüm Alanlarda
Yazar
Eser Adı
Konu
Öz/Özet/İçindekiler
Notlar
Süreli / Yıl
Süreli / Sayı
Dil
Yayın Tarihi
Yayınlayan
Yayın Yeri
Sınıflama yer bilgisi
ISBN
Demirbaş
Arama
Tür:
Kitap
✕
Bulunduğu Kütüphane/ler:
Akdeniz Üniversitesi Merkez Kütüphanesi
✕
Konu:
Ev Ekonomisi, Aşçılık
✕
:
Teknoloji ve Mühendislik
✕
Yayın Tarihi:
2020
✕
Bulunan
:
14
Adet
0.001 sn
Sırala
Yayın Geliş Tarihi
Eser Adı
Yazar
Yayın Tarihi
Dil
Yer Numarası
10
25
50
100
1
2
›
Toplu Katalog
e-Kaynaklar
Tam metinlerde ara
Alt Biçim
[1]
Okuma Kitabı
13
Dil
[1]
Türkçe
14
Yazar
[10]
Bourdain, Anthony, 1956-2018.
1
Brillat-Savarin, Jean Anthelme
1
Dikmen, Silva Özyerli
1
Doğan, Hakan
1
Işın, Priscilla Mary
1
Miller, Bryan
1
Nosrat, Samin
1
Sivrioğlu, Somer
1
Sürük, Burak Aziz
1
Temizkan, Sema
1
Daha fazlası
Daha az
Yayınlayan
[13]
Nobel Akademik Yayıncılık
2
Alfa Basım Yayım
1
Aras Yayıncılık
1
Detay Yayıncılık
1
Domingo Yayınevi
1
Hayykitap
1
Karaman Belediyesi Kültür Yayınları
1
Kitap Yayınevi
1
Nobel Yaşam
1
Oğlak Yayıncılık
1
The Kitap Yayınları
1
Turkuvaz
1
Yapı Kredi Yayınları
1
Daha fazlası
Daha az
Şekil
[1]
Basılı
14
Ortam
[1]
Kağıt
14
Kitap
Turşu / Sema Temizkan
Temizkan, Sema
2020
Kitap [Okuma Kitabı]
Anadolu : Türk mutfağında bir macera / Somer Sivrioğlu, David Dale; çev. ed.: Çağla Özer
Sivrioğlu, Somer
2020
Kitap [Okuma Kitabı]
Yemek pişirmenin temelleri for dummies / Bryan Miller, Marie Rama, Eve Adamson ; çev.: Fadime Ünal
Miller, Bryan
2020
Kitap [Okuma Kitabı]
Gelenekten aşeneye Karaman mutfağı / haz.: Rıza Duru
2020
Kitap [Okuma Kitabı]
Gastronomi ve yiyecek tarihi / ed.: Atilla Akbaba, Neslihan Çetinkaya
2020
Kitap [Okuma Kitabı]
Yemekli Diyarbakır tarihi : Amida'nın sofrası / Silva Özyerli Dikmen; fotoğraflar: Erkin Ön
Dikmen, Silva Özyerli
2020
Kitap [Okuma Kitabı]
Osmanlı mutfak imparatorluğu / Priscilla Mary Işın
Işın, Priscilla Mary
2020
Kitap [Okuma Kitabı]
Glutensiz : iyi beslen iyi yaşa / haz.: Gamze Şanlı Ak; fotoğ.: Erkin Ön
2020
Kitap [Okuma Kitabı]
Adım Adım 62 Salata / Burak Aziz Sürük, Cengiz Çakıt
Sürük, Burak Aziz
2020
Kitap [Okuma Kitabı]
Mutfak sırları : aşçılık dünyasından mahrem maceralar / Anthony Bourdain; çev.: Dost Körpe
Bourdain, Anthony, 1956-2018.
2020
Kitap [Okuma Kitabı]
Lezzetin fizyolojisi ya da yüce mutfak üzerine düşünceler / Jean Anthelme Brillat-Savarin; çev.: Heval Bucak
Brillat-Savarin, Jean Anthelme
2020
Kitap [Okuma Kitabı]
Gıda analizi : Gıda analizi laboratuvar el kitabı ile birlikte / ed.: S. Suzanne Nielsen ; çev. ed.: Kamile Nazan Turhan
2020
1
2
›