Akdeniz Üniversitesi Merkez Kütüphanesi
Ara
Arama Geçmişi
Favori
Rezervasyon
Oturum Aç
Türkçe
Кыргызча
Русский
English
Deutsch
French
العربية
Türkçe
Abhazca
Adigece
Afganca/Peştuca
Almanca
Altay Türkçesi
Amharca
Aramice
Arapça
Arnavutça
Avarca
Azerice
Babilce
Bambaraca
Baskça
Başkurtça
Belarusça
Bengalce
Boşnakça
Bulgarca
Buryatça
Danca
Dari-Farsça
Endenozyaca
Ermenice
Esperanto
Estonyaca
Ethiopic
Faroece
Farsça
Felemenkçe
Filipince
Fince
Fransızca
Galiçyaca
Gilbertese
Guceratça
Gürcüce
Haiti
Hakasça
Hausaca
Havaice
Hintçe
Hollandaca
Hırvatça
Hırvatça
Japonca
Kabarca
Kalmukça
Karakalpakça
Karamanlıca
Karaçay-Balkar
Katalanca
Kazakça
Kmerce
Korece
Korsikaca
Kuman Türkçesi (Bozkır Kıpçakçası)
Kumuk
Kürtçe
Kırgızca
Latince
Lazca
Letonyaca
Litvanyaca
Luo
Macarca
Madagaskarca
Makedonca
Malayca
Marathice
Marice
Megrelce
Moldavyaca
Morece
Moğolca
Mısırca
Nepalce
Nijer-Kordofan
Norveççe
Osmanlıca
Polca/Lehçe
Portekizce
Pume
Romani
Rumca
Rumence
Rusça
Sabuanca
Sami
Samoaca
Sanskritçe
Seylanca
Slavca
Slovakça
Slovence
Somalice
Svahili
Sümerce
Süryanice
Sırpça
Tacikçe
Tacikçe
Tamilce
Tatarca
Tayca
Tibetçe
Tigrinya
Tuvaca
Türkmence
Türkçe
Ukraynaca
Urduca
Uygurca
Vietnamca
Yakutça
Yunanca
Zazaca
Zaza
Zuluca
Çağatayca
Çekçe
Çevaca
Çeçence
Çince
Çok dilli
Çuvaşça
Özbekçe
İbranice
İngilizce
İrlandaca
İskoçça (Cermen)
İskoçça (Kelt)
İspanyolca
İsveççe
İtalyanca
İzlandaca
Şona Dili
Tüm Alanlarda
Yazar
Eser Adı
Konu
Öz/Özet/İçindekiler
Notlar
Süreli / Yıl
Süreli / Sayı
Dil
Yayın Tarihi
Yayınlayan
Yayın Yeri
Sınıflama yer bilgisi
ISBN
Demirbaş
Arama
Alt Biçim:
Okuma Kitabı
✕
Ortam:
Kağıt
✕
Şekil:
Basılı
✕
Konu:
Ev Ekonomisi, Aşçılık
✕
Yayın Tarihi:
1999
✕
Bulunan
:
16
Adet
0.001 sn
Sırala
Yayın Geliş Tarihi
Eser Adı
Yazar
Yayın Tarihi
Dil
Yer Numarası
10
25
50
100
1
2
›
Toplu Katalog
e-Kaynaklar
Tam metinlerde ara
Dil
[2]
Türkçe
10
İngilizce
6
Tür
[1]
Kitap
16
Bulunduğu Kütüphane/ler
[1]
Akdeniz Üniversitesi Merkez Kütüphanesi
16
Yazar
[9]
Baki, Özgür
4
Kozak, Meryem Akoğlan
2
Aguilera, Jose Miguel
1
Batman, Orhan
1
Benligiray, Serap
1
Boxer, Arabella
1
Guerrier, Yvonne
1
Hutchings, John B.
1
Yu, Lawrence
1
Daha fazlası
Daha az
Yayınlayan
[12]
İm Yayıncılık
4
Aspen Publishers
2
Anadolu Üniversitesi
1
CRC Press
1
Cassell
1
Detay Yayıncılık
1
Detay Yayınevi
1
Değişim Yayınları
1
Haworth Press
1
Hürriyet Gazetecilik ve Matbaacılık
1
Türk Halk Kültürünü Araştırma ve Tanıtma Vakfı
1
Wiley
1
Daha fazlası
Daha az
Kitap [Okuma Kitabı]
Organizational behaviour in hotels and restaurants : an international perspective / Yvonne Guerrier
Guerrier, Yvonne
1999
Kitap [Okuma Kitabı]
Environmental contaminants in food / edited by Colin Moffat, Kevin Whittle
1999
Kitap [Okuma Kitabı]
Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar 1999 / Editör : Kamil Toygar
1999
Kitap [Okuma Kitabı]
Microstructural principles of food processing and engineering / Jose Miguel Aguilera, David W. Stanley
Aguilera, Jose Miguel
1999
Kitap [Okuma Kitabı]
HRM in tourism and hospitality : international perspectives on small to medium-sized enterprises / edited by Darren Lee-Ross
1999
Kitap [Okuma Kitabı]
Otel işletmelerinde insan kaynakları yönetimi ve örnek olaylar / Meryem Akoğlan Kozak
Kozak, Meryem Akoğlan
1999
Kitap [Okuma Kitabı]
The international hospitality business : management and operations / Lawrence Yu
Yu, Lawrence
1999
Kitap [Okuma Kitabı]
Food color and appearance / John B. Hutchings
Hutchings, John B.
1999
Kitap [Okuma Kitabı]
Otel işletmelerinde insan kaynakları yönetimi ve örnek olaylar / Meryem Akoğlan Kozak
Kozak, Meryem Akoğlan
1999
Kitap [Okuma Kitabı]
Otel işletmeciliği ve organizasyonu / Orhan Batman
Batman, Orhan
1999
Kitap [Okuma Kitabı]
Lezzetli yeşiller / Arabella Boxer, photography by Sandra Lane, Roger Stowell; çev.: N. Sadıkoğlu
Boxer, Arabella
1999
Kitap [Okuma Kitabı]
İnsan kaynakları açısından otellerde performans yönetimi / Serap Benligiray
Benligiray, Serap
1999
1
2
›